懒人葱油饼的做法，不用和面，10分钟搞定，酥脆喷香，做法简单！
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关棋大叔
懒人葱油饼的做法，不用和面，10分钟搞定，酥脆喷香，做法简单！
用料
懒人葱油饼的做法，不用和面，10分钟搞定，酥脆喷香，做法简单！的做法
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准备好饺子皮18个、小香葱几根、植物油4汤匙、食盐1/2茶匙
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香葱切碎：去掉小香葱发黄的叶子，洗净，切碎
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制作葱油酥：香葱碎放入碗中，放盐 1汤匙植物油，拌匀备用
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开始做葱油饼：取一张饺子皮平铺，上面放一层葱油酥
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接下来往上面再放一张饺子皮，再放葱油酥，依次放6张饺子皮
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用手把叠好的饺子皮压一下，拿擀面杖擀薄，擀成手掌大小就可以了
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锅烧干，放1汤匙植物油，放葱油饼，小火慢煎
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煎至两面金黄：一面变焦黄后，翻面，煎至两面金黄即可出锅，把剩下的葱油饼煎完就可以了
小贴士
1、小香葱香气最为浓郁，大葱次之；
2、煎的时候，适当多放点油，葱油饼嘛，油多了才好吃。
2、煎的时候，适当多放点油，葱油饼嘛，油多了才好吃。
