牛肉片微波炉解冻,涮火锅的那用比较方便
解冻的同时可以大葱洗一下,切段
牛肉解冻完,加入一勺耗油一勺料酒腌制去味,腌制的时候大葱加油煸炒一下
加入牛肉片炒2-3分钟变色变熟,加入孜然粉,口味重的可以加点盐或者酱油
上传你做的孜然大葱炒牛肉