孜然大葱炒牛肉

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平时下班比较晚,回家做饭就挑比较快的

用料  

牛肉 350克
大葱 一小根
孜然 2勺
料酒 1勺
蚝油 1勺

孜然大葱炒牛肉的做法  

  1. 牛肉片微波炉解冻,涮火锅的那用比较方便

    孜然大葱炒牛肉的做法 步骤1
  2. 解冻的同时可以大葱洗一下,切段

    孜然大葱炒牛肉的做法 步骤2
  3. 牛肉解冻完,加入一勺耗油一勺料酒腌制去味,腌制的时候大葱加油煸炒一下

    孜然大葱炒牛肉的做法 步骤3
  4. 加入牛肉片炒2-3分钟变色变熟,加入孜然粉,口味重的可以加点盐或者酱油

    孜然大葱炒牛肉的做法 步骤4

小贴士

牛肉片如果觉得微波炉解冻浪费时间的话,可以直接水洗
 

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该菜谱发布于 2020-03-08 23:08:25
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