这款
饼干如果不加阿华田就是东北那种小时候吃的老饼干
我进行了一些改良,让老饼干也能更好吃
这款烤完会有苏打的味道
如果不喜欢苏打的味道可以小苏打比例改为1,中筋面粉改为223克即可
使用猪油是因为中式甜点中油脂经常以猪油的形式出现,在中式
甜品里相比黄油味道会更丰富,可以用其他植物油替代
不放阿华田就把中筋面粉改为250克即可
因面粉的吸水性,牛奶的量仅供参考,可以根据实际情况加减5克左右
烤完的软饼多少会长高是正常现象,它有着介于司康和饼干之间的口感
这款做
早餐沾牛奶简直不能更美味,当然我也喜欢粘着
豆浆吃哈哈哈
这款的甜度是低糖版,如果喜欢吃糖的就把糖的比例相应加大