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牛肉清汤米线

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Terihu的厨房  Terihu
专治没食欲！

用料  

牛腩 1000克
姜 5片
八角 4个
盐 15克
香叶 2片
糖 10克

牛肉清汤米线的做法  

  1. 煮，泡米线适量。

    牛肉清汤米线的做法 步骤1

  2. 牛腩沸水焯水，洗净。一罐500毫升的啤酒，和超过牛肉的适量冷水，放葱段，姜片，大料，香叶，干山楂片3片，炖1个半小时。

  3. 牛肉和汤盛出适量在碗里，放入煮好的米线，烫两片青菜叶，齐活！

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该菜谱发布于 2020-03-08 23:33:14
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