芒果切薄片或切丁
将椰浆➕糖➕盐开火煮,糖化后留一小部分后续浇汁,其余倒入糯米中(糯米提前浸泡三小时以上)。放入电饭煲开启煮米饭功能,可根据实际情况决定煮饭时长。
摆盘倒入剩余的椰浆,撒上椰蓉
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成品
上传你做的芒果椰香糯米饭