无淡奶油蛋挞液

5 人做过这道菜
超级香嫩的配方,口味不会太甜,而且不会很腻,一下子可以吃5-6个。
这个蛋挞液量可以烤10个蛋挞。蛋挞皮的直径是7cm。

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 250ml
砂糖 30克
炼乳 10克

无淡奶油蛋挞液的做法  

  1. 鸡蛋,砂糖,炼乳搅拌均匀。直至砂糖融化。

    无淡奶油蛋挞液的做法 步骤1
  2. 再加入牛奶搅拌均匀。

    无淡奶油蛋挞液的做法 步骤2
  3. 把蛋液过筛两次,是两次,蛋挞会更加嫩滑。

    无淡奶油蛋挞液的做法 步骤3
  4. 蛋挞液要倒九分满,这样的蛋挞才完美,出炉不会塌陷得太难看。这是我们要提前5-10分钟180度预热烤箱

    无淡奶油蛋挞液的做法 步骤4
  5. 我的烤箱是用160度烤40分钟。

    无淡奶油蛋挞液的做法 步骤5
  6. 出炉啦!

    无淡奶油蛋挞液的做法 步骤6
  7. 心动,不如行动!

    无淡奶油蛋挞液的做法 步骤7

小贴士

必须要过筛两次哦!还有就是蛋挞液必须要9分满。这样才有颜值!

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-09 00:06:11
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