酥脆五香麻花

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小时候想着麻花的味道,又脆又酥真香。总是妈妈做炸着吃,哪时候只有过年才炸。现在自己也会做炸着吃。不管什么时候都可以。

用料  

花椒粉 少许
盐5
鸡蛋1
五香粉 少许
面粉 500克
泡打粉 2克
小苏打 2克
食用油 20克
200左右克

酥脆五香麻花的做法  

  1. 1,把食材

    酥脆五香麻花的做法 步骤1
  2. 1,把食材到在盆子里揉成面团,揉光滑后,盖上保鲜膜,醒20分钟。

    2,松持后面在揉一下,再次盖上保鲜膜,醒20分钟。

    3,在把面揉下,擀成长形面片,用刀切成一条条的,擦上食用油,封住面条

    4,用手拿一根面条,左手不动,用右手搓,搓成麻花。

    5,都搓好后。锅里烧油,5成下锅炸成,金黄色,捞起放冷,酥脆香甜。

    酥脆五香麻花的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2020-03-09 00:18:06
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