蒜香炸鸡（鸡腿鸡翅都🉑）
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人做过这道菜
嗳Sissi
喜欢蒜香味儿的朋友一定爱这种方法做出来的鸡腿鸡翅
用料
蒜香炸鸡（鸡腿鸡翅都🉑）的做法
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鸡翅根儿正反划刀，加入切好的小葱和蒜末。➕2勺生抽，一勺料酒，一勺耗油，半勺盐，一勺黑胡椒腌制一小时，用你干净的小手带上手套抓匀
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面粉和玉米淀粉各一半的比例搅拌均匀，腌制好的鸡翅均匀裹上粉，抖下多余的粉再裹一层
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锅烧油六成热下裹好粉的鸡翅根，炸6-8分钟炸至表面金黄
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捞出控油再复炸一分钟使表皮更脆
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准备吸油纸或厨房纸巾吸下多余的油
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晾凉一会，外酥里嫩胜似KFC，可以➕番茄酱或辣椒面,泰式甜辣酱,沙拉酱，看自己喜好沾酱食用
