黑巧克力隔水加热。我的材料比较简陋。放在小酒杯中用筷子搅拌。建议用勺子!一直戳戳戳。直到巧克力全部融化了
倒入巧克力到模具中。我的是🐷形的,和我一样。每个小格子倒入差不多的量就行了。千万不要和我一样,有的多有的少。到下一步就有点难办
趁着巧克力还没有变硬。各个方向旋转小猪猪🐷们。确保每边的壁上都沾到了巧克力。土豪们可以随意转。巧克力流出来也没关系。但是我很抠。我不想巧克力流出来掉桌上。所以我尽量控制巧克力在格子里面。这个时候,如果你每个格子的量不平均,你就会发现有的格子巧克力要流出来了,有的格子的巧克力还没沾满壁。弄好后放冰箱冷冻格。记得要平放哦!
再烧水,加点巧克力。巧克力融化后加炼奶和红酒。可以根据自己口味来的啦,自己尝一尝。加到自己满意的味道就ok👌。我的变成液体了,酒放的比较多。不建议弄成我这样的液体!
刚才冰冻的巧克力好啦!漂亮的哑光色!然后把刚才融化的酱加进去。
失策了!夹心酱不够诶……其他的几个格子我就做实验。放了纯炼奶,炼奶+红酒,红酒。等下看看会怎样!然后放冰箱。夹心酱不要加满啊喂。留点空间等下封巧克力
快乐的步骤来了。巧克力放冰箱里面等的时间比较长。这个时候干嘛?刚才的酒呢?拿出来喝呀!我在一边喝酒一边写这个攻略(万一等下失败就尴尬了)
15分钟后。烧第三杯巧克力。刚才冰冻的巧克力拿出来。把第三杯巧克力倒上去封口。我的巧克力不够了。放弃了几格。放回冰箱。明天早上看成果
3个成功了哈哈哈哈哈