椒盐小酥肉

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用料  

鸡蛋 2个
1勺
料酒 1勺
淀粉 2勺
鸡胸肉 100g
胡椒粉 10克
生抽 1勺

椒盐小酥肉的做法  

  1. 鸡胸肉洗净,切条。

    椒盐小酥肉的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉加料酒、盐、生抽、胡椒粉腌制10分钟。

    椒盐小酥肉的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打碎,加入淀粉搅拌。

    椒盐小酥肉的做法 步骤3
  4. 鸡胸肉裹上一层鸡蛋液,下锅慢火油炸

    椒盐小酥肉的做法 步骤4
  5. 盛上来鸡胸肉油沥干,再炸一遍会很酥脆,再撒上椒盐,装盘。

    椒盐小酥肉的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-03-09 03:10:03
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