【生酮】无敌坚果能量棒/早餐“麦”片Granola
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人做过这道菜
夏小砚的生酮厨房
净碳水1.1克每块能量棒，方子可以切12块
在生酮期间，一般情况下是不会饿的，所以我更喜欢扳碎了，早餐配合杏仁牛奶吃。周末远足爬山的话，就会切成能量棒的形状。
当然，很多时候，我发现我在家里就抱着Granola的罐子，走到哪儿吃到哪儿……
在生酮期间，一般情况下是不会饿的，所以我更喜欢扳碎了，早餐配合杏仁牛奶吃。周末远足爬山的话，就会切成能量棒的形状。
当然，很多时候，我发现我在家里就抱着Granola的罐子，走到哪儿吃到哪儿……
用料
| 杏仁 Almonds | 1杯 |
| 核桃 Walnuts | 半杯 |
| 夏威夷果 Pecans | 半杯 |
| 南瓜子 Pumpkin seeds | 30克 |
| 葵花子 Sunflower seeds | 30克 |
| 亚麻子粉 | 30克 （不可省略） |
| 蛋清 Egg white | 1个 |
| 花生酱 Peanut butter | 2大勺 |
| 赤藻糖醇 Erithyol | 4-8大勺 （看个人喜好） |
| 香草精 Vinille extract | |
| 无糖巧克力豆 Chocolate chips ( | 1/3杯 （没有可以不加） |
【生酮】无敌坚果能量棒/早餐“麦”片Granola的做法
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把坚果和亚麻籽粉放进食物料理机里面，不要打成粉，稍微打几下，碎了就好。我个人比较喜欢大块小块都有点儿，所以我杏仁一般不放进去，直接用整颗的。
注意，亚麻籽粉不可少，因为它会像胶水一样，把坚果黏在一起
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把花生酱，蛋清，赤藓糖醇拌匀，倒入坚果中拌匀
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烤盘上铺油纸，把Granola铺平，最后撒上巧克力豆。没有巧克力豆的，也可以不加。
烤箱上下火180度烤20-25分钟
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可以切成能量棒
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也可以扳碎装罐
小贴士
每30克
热量 203大卡
- 净碳水1.1克
- 脂肪 17.4克
- 蛋白质5.9克
热量 203大卡
- 净碳水1.1克
- 脂肪 17.4克
- 蛋白质5.9克
