糖醋排骨

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用料  

排骨
酱油
料酒

糖醋排骨的做法  

  1. 排骨先水煮下,晾干。

  2. 热油,下排骨、姜片、料酒炒。醋、糖、酱油按3:2:2的比例调好,再加少量老抽,放进去,加开水,淹过排骨,焖半个小时。最后开大火收汁。

 
该菜谱发布于 2020-03-09 06:44:37
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