茴香鲜肉饺子
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人做过这道菜
jackie411
茴香可以行气化湿。所有芳香的植物都有这个功效。竟然它还那么好吃。😄
北方的同学们肯定觉得这个太普通的饺子馅料。但是对一个土生土长的上海人来说真的很特别。
所以这个方子给菜鸟看看的。
顺便记录我第一次用鲜茴香包饺子去年我第一次吃鲜茴香，用它炒过蛋。
北方的同学们肯定觉得这个太普通的饺子馅料。但是对一个土生土长的上海人来说真的很特别。
所以这个方子给菜鸟看看的。
顺便记录我第一次用鲜茴香包饺子去年我第一次吃鲜茴香，用它炒过蛋。
用料
茴香鲜肉饺子的做法
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（没拍涂）
①茴香洗净切碎
②肉沫里打入150克到250的水，就是一个方划圈。
③除葱外都放入搅拌均匀，最后入葱，（葱放久了会酸，包之前放就可以）
④包就可以了。
小贴士
新鲜的茴香真是特别好吃。作为一个上海人30几年的人生没有吃过这个东西。
昨天包了第一次的茴香馅的饺子，家人都觉得好吃。真的是香。
昨天包了第一次的茴香馅的饺子，家人都觉得好吃。真的是香。
