登录   注册
  1. 首页
  2. 素食
  3. 最爱的素鸡

最爱的素鸡

1 人做过这道菜
收藏
牛妈_qejz的厨房  牛妈_qejz
因为自己爱吃素鸡，花干，茶干的豆类食品！

用料  

素鸡1 个
冰糖 2个大方块
生抽3 勺
盐 少许
老抽1 勺
八角6 个
耗油 1勺
油 适量

最爱的素鸡的做法  

  1. 锅内适量油适温加入八角爆香起八角空锅备用

    最爱的素鸡的做法 步骤1

  2. 平放素鸡刚爆香八角空锅中，中小火煎黄翻身

    最爱的素鸡的做法 步骤2

  3. 煎另一面，煎变色即可，喜欢素鸡有咬劲，就多煎会起泡，嫩的就煎变色即好！

    最爱的素鸡的做法 步骤3

  4. 加入刚爆香八角于素鸡中

    最爱的素鸡的做法 步骤4

  5. 加生抽、老抽、冰糖、耗油，热水过素鸡加盖中小火烧6分钟

    最爱的素鸡的做法 步骤5

  6. 开锅大火收汁，淡就加少许盐，根据个人口味选择或不加

    最爱的素鸡的做法 步骤6

  7. 装盘出品

    最爱的素鸡的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的最爱的素鸡

 

最爱的素鸡相关分类

素食 红烧
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-09 08:52:09
24 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者牛妈_qejz的其他菜谱

生日爱心面

生日爱心面

牛妈_qejz      2 做过
杏鲍菇新吃法

杏鲍菇新吃法

牛妈_qejz      0 做过

最爱的素鸡的答疑

关于最爱的素鸡的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负