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麻油香菇鸡毛菜
麻油香菇鸡毛菜
7.7
综合评分
84
人做过这道菜
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sonia91
经典的上海时令菜，我的最爱~
用料
鸡毛菜
3两
香菇（新鲜的干的都可以）
4-6个
姜丝
少许
干辣椒
2个
麻油
适量
盐
1茶匙
糖
1.5茶匙
麻油香菇鸡毛菜的做法
鸡毛菜摘去老叶粗根，冲净后浸在水中半小时以上；香菇切片
鸡毛菜沥水，确保洗净沙子；待麻油热后加入辣椒段、香菇片、姜丝炒软
放入鸡毛菜，加入盐、糖，炒软后即可出锅
参照这个菜谱，大家做出 87 作品
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上海映象
旧故里草木深 春天的野菜啊~
做一只安静的兔子#青菜料理#
食轻食后轻轻
随便看看
孜然肉糜土豆
蒜薹炒鸡蛋
皮皮虾
豆渣炒蛋
辣白菜肥牛
干桂花糖桂花
胡萝卜土豆
自制水果酵素
冰糖山楂羹
草莓酒
该菜谱发布于 2012-05-25 20:35:52
1439 收藏
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