爆汁焗牛肉,鲜嫩

2 人做过这道菜

用料  

牛肉 250克
1片
半碗
生抽 2勺
料酒 2勺
1勺
蚝油 2勺
鸡粉 1勺
1勺
锡纸 2张
底料
金针菇 半把
芹菜 切段

爆汁焗牛肉,鲜嫩的做法  

  1. 牛肉切丝,把所有的调料和半碗水跟牛肉一起腌制20分钟,忘记拍照了!

  2. 锡纸铺底,放上金针菇和芹菜(也可以放你喜欢的配菜,比如洋葱)

    爆汁焗牛肉,鲜嫩的做法 步骤2
  3. 把牛肉均匀的铺上去

    爆汁焗牛肉,鲜嫩的做法 步骤3
  4. 盖上一张锡纸,封边,一定要封好,不然牛肉的香味就锁不住了!

    爆汁焗牛肉,鲜嫩的做法 步骤4
  5. 不加一滴水,中小火焖10分钟,出锅!

    爆汁焗牛肉,鲜嫩的做法 步骤5
  6. 撒上香菜,喜欢吃辣的朋友可以加上小米辣和胡椒粉!我怕辣,没加😂😂

    爆汁焗牛肉,鲜嫩的做法 步骤6
  7. 满屋飘香的鲜嫩焖牛肉开吃啦!哈哈哈哈

    爆汁焗牛肉,鲜嫩的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-09 08:57:14
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爆汁焗牛肉,鲜嫩的答疑

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