胡萝卜洗净擦丝备用。
炒锅放到火上,加入一小勺水,烧干,这样锅是热的,然后放入胡萝卜丝,盖盖,大火烧一分钟,转小火,打开盖搅拌,然后盖盖,继续干煸,断生后,关火,盖盖,焖10分钟,焖软胡萝卜即可。
上传你做的干煸胡萝卜丝(无油无盐素食)