凉拌球盖菇(简单又美味)

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球盖菇团购的五斤,之前红烧了,昨天火锅也很好吃!!还剩一些今天拿来凉拌了,赞!

用料  

球盖菇 适量
生抽 适量勺
白醋 半勺
小米辣 3个
葱花 适量
陈醋 适量勺

凉拌球盖菇(简单又美味)的做法  

  1. 球盖菇洗净切开(切开入味点),上锅蒸,冷热水都可以,蒸起码10分钟,我不是很喜欢菌味整的久点,反正一直是脆的不怕蒸!

    凉拌球盖菇(简单又美味)的做法 步骤1
  2. 昨天的火锅调料还剩下葱花和蒜将就拿来用!加入辣椒粉,小米辣,还可以再放一点花椒粉!

    凉拌球盖菇(简单又美味)的做法 步骤2
  3. 热油烧开,泼入调料碗!稍凉一点,放生抽,白醋,陈醋,盐!

    凉拌球盖菇(简单又美味)的做法 步骤3
  4. 蒸好的球盖菇

    凉拌球盖菇(简单又美味)的做法 步骤4
  5. 水倒掉

    凉拌球盖菇(简单又美味)的做法 步骤5
  6. 趁热倒入调料!

    凉拌球盖菇(简单又美味)的做法 步骤6
  7. 搅拌一下,成品!

    凉拌球盖菇(简单又美味)的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

凉拌球盖菇(简单又美味)相关分类

该菜谱发布于 2020-03-09 11:19:35
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