想吃炸鸡翅又懒得开油锅的烤箱版薯片鸡翅

8.1 综合评分
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用料  

鸡翅 10个
鸡蛋 2个
你喜欢的薯片 2包
面粉

想吃炸鸡翅又懒得开油锅的烤箱版薯片鸡翅的做法  

  1. 鸡翅提前解冻,洗干净,用盐+黑胡椒或者按你喜欢的口味腌渍半小时,然后用厨房纸擦干备用
    薯片的口味是决定整道菜的味道的,必须选好吃的薯片~不要选奇怪的口味啊~放久了软了的也没关系,后面会重新烤脆的~
    薯片要砸碎,尽量的碎,大片的粘不住,倒在比较大的盘子里备用
    准备好过三关的材料:面粉,鸡蛋液,薯片(最好按顺序排放3个盘子,操作方便)
    烤箱200℃预热

    想吃炸鸡翅又懒得开油锅的烤箱版薯片鸡翅的做法 步骤1
  2. 过三关的时候一定要一手处理干的,一手处理湿的!!
    鸡翅先均匀的粘上面粉,抖掉多余的粉,扔进鸡蛋里,换手,均匀的粘上鸡蛋后扔进薯片里,换手,均匀的粘上薯片之后放在烤架上~
    建议在烤架上烤,会比在烤盘烤的更香一点~烤架下面放一个垫了纸的烤盘就不用洗了~如图所示~
    鸡中翅处理好之后放进烤箱中层,200℃烤20分钟,全翅25分钟

    想吃炸鸡翅又懒得开油锅的烤箱版薯片鸡翅的做法 步骤2
  3. 烤到薯片呈金黄色,千万不要烤焦了!

    想吃炸鸡翅又懒得开油锅的烤箱版薯片鸡翅的做法 步骤3
  4. 装盘~拍照~趁热开吃!!

    想吃炸鸡翅又懒得开油锅的烤箱版薯片鸡翅的做法 步骤4
  5. 用不完的鸡蛋液和薯片不要浪费了,弄到电饭锅里吧~薯片饭不错的😂但是切记不能直接吃啊!他们碰过生鸡翅了,必须做熟了才能吃!

    想吃炸鸡翅又懒得开油锅的烤箱版薯片鸡翅的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-03-09 11:51:48
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