快手锅贴饺

粉丝，木耳泡软
五花肉剁成泥
胡萝卜，木耳，粉丝，全部切碎
以上所有食材混合，倒入2勺耗油，1勺半生抽，一勺盐，一勺糖，我还放了我自己做的虾皮粉
所有调料的量仅供参考，大家根据自己口味来调！建议一点点加，避免太咸了

拌好的馅料

两边是这样沾水捏平的

包好长这样

买的现成馄饨皮，沾水捏成这种长条形，或者你喜欢的形状

锅里放油，码上煎饺
然后中火煎

煎到底部定型发黄

沿着锅边倒水！我倒了大半杯水

盖盖，中火继续煎

当听到锅里发出哔咔的声音，就说明水干了，这时候打开锅盖。拿着锅，来回晃动，让所有煎饺均匀受热
这一步有点累！考验我们的臂力

撒上小葱，黑白芝麻
可以轻轻翻动旁边煎饺，查看有没有煎好哦

出锅时，拿大盘子倒扣哦！
漂亮的锅贴饺就出锅啦

蘸着辣椒酱吃味道不要太美
小哥哥也很爱吃锅贴饺！
哈哈哈

这是小哥哥的，他爱沾着醋和麻油吃

这一锅我包的香蕉泥做的香蕉派

香蕉派做法都是一样，就是馅料换成了香蕉泥（用叉子压几下就行了）