番茄海鲜意面
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人做过这道菜
小奉先哟
用料
番茄海鲜意面的做法
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把洋葱和打蒜切丝备用
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鱿鱼去内脏、软骨和嘴，改花刀再切段，记得把鱿鱼身上的膜撕掉
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煮一锅水下盐一勺，水开下意大利面煮8分钟，煮好捞出
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煮面的水不要倒用来煮海鲜，煮好的海鲜捞出，虾出壳备用（煮海鲜的水不要倒）
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热锅下黄油，把蒜碎、洋葱碎倒入锅炒香，再把海鲜倒入锅炒，下一点海鲜汤再下点白葡萄酒没有可以下白兰地酒（家里两样酒都没有所以没下，可以不用下）
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下番茄沙司搅匀（面太多了平底锅装不下，所以倒在炒锅里面）看几人吃再来决定下多少番茄沙司
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再把意面倒入锅内炒，如果发现太干可以下海鲜汤，下黑胡椒碎下点盐
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最后装盘
小贴士
1.虾提前把虾线去除
2.煮面最好用汤锅，让面立起来，面捞出后不需要冲水
2.煮面最好用汤锅，让面立起来，面捞出后不需要冲水
