简单易做—虾皮烧萝卜丝

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在青岛吃过这道菜,回来后做过几次,都没有找到其特有味道,今天用了太太乐鲜鸡汁,家人说是那个味。

用料  

萝卜 1根
虾皮 适量
葱姜 适量
太太乐鲜鸡汁 适量

简单易做—虾皮烧萝卜丝的做法  

  1. 萝卜切丝,葱姜切碎

    简单易做—虾皮烧萝卜丝的做法 步骤1
  2. 热油放葱姜,炒出香味后放入萝卜丝

    简单易做—虾皮烧萝卜丝的做法 步骤2
  3. 翻炒萝卜丝微微变软加入水,水量抹过萝卜丝2/3

    简单易做—虾皮烧萝卜丝的做法 步骤3
  4. 水烧开加入虾皮

    简单易做—虾皮烧萝卜丝的做法 步骤4
  5. 放适量鲜鸡汁,我用了大约2汤匙

    简单易做—虾皮烧萝卜丝的做法 步骤5
  6. 盖上锅盖中火煮3-4分钟,我没有再加盐,鲜鸡汁和虾皮都有盐味。

    简单易做—虾皮烧萝卜丝的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-03-09 13:17:00
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