印度飞饼
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人做过这道菜
阿布雍措
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用料
印度飞饼的做法
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210克水加热至55度后放入面粉 糖 油盐 3分钟揉面，面团比较稀，很正常 手上抹油
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分为6-8个面团 盖保鲜膜前面团顶部抹油，静置2小时（着急1小时也可以，延展性没有那么好）热天冷藏 静置
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靠手动拉开，越薄越好，四周较后的就扯下 不要 当然不能扔掉 再合起来可以做一个饼
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把香蕉片 放在中间，撒上白砂糖 四周的面皮折上来 ，覆盖上所有的香蕉
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锅里放入黄油 炸一炸就好了
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小心里边的馅很烫哦！停不下来款！
小贴士
此面团可以做葱油饼
