不要面粉煎土豆饼

0 人做过这道菜
面粉啥的家里没有,但是土豆有淀粉,直接煎它不香吗?!

用料  

土豆 1个
少量
胡椒粉 少量
食用油 少许

不要面粉煎土豆饼的做法  

  1. 土豆搓丝,用手挤出水分即可,不要过水洗,不然就不成型了

  2. 加入适量盐、胡椒粉(我家就这2调料),要是喜欢加蛋可以,个人不建议加蛋,小火慢煎容易影响口感

  3. 热锅倒油,油热下土豆团子,用铲子压扁,小一点薄一点容易熟

  4. 一面稍微焦黄翻面,两面煎好,用铲子压一压,挤出多余的油,就可以出锅了

    不要面粉煎土豆饼的做法 步骤4

小贴士

水一点要挤干,不然容易散还粘锅
 

不要面粉煎土豆饼相关分类

该菜谱发布于 2020-03-09 13:55:11
2 收藏


作者啊胡_胡的其他菜谱

不要面粉煎土豆饼的答疑

关于不要面粉煎土豆饼的做法还有疑问? 登录提一个问题