懒人早餐鸡蛋饼
6.2
综合评分
14
人做过这道菜
B-612。
早餐是最愁人的了，不想吃两个鸡蛋随便打发，又想营养而有仪式感，于是，我的鸡蛋饼来了！
用料
懒人早餐鸡蛋饼的做法
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往大盆里放入大约350克普通面粉，然后放4个鸡蛋黄，用300克凉水搅匀，然后把蛋清放入，继续搅匀。其次，根据自己口味放入盐和黑胡椒粉。然后，放入自己喜欢的菜，我放的是胡萝卜和葱花，当然要切碎喽。如图。
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电饼铛提前预热，然后刷层油。
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放入两大勺调好的面糊，可转动电饼铛使其更加均匀。
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打开锅盖看一下，会发泡是因为有鸡蛋，面粉就很有弹性，香喷喷的。
然后再把鸡蛋饼翻过来，可适当再刷层油。看成色一会就可以出锅啦。
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这是成品哦，特别好吃！
