蒜蓉蒸巴沙鱼
7.0
综合评分
9
人做过这道菜
小猫潇潇
快递终于恢复正常了，下单买的咸蛋黄酱和蒜蓉酱也终于到货了，拿来做好吃的～
用料
蒜蓉蒸巴沙鱼的做法
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鱼肉切块，加姜片、料酒、盐腌渍20分钟
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金针菇铺在盘子里
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摆上鱼块，加一勺蒜蓉酱，铺上葱白段
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大火蒸10分钟，出锅倒掉多余的水，把蒸黄的葱段拿掉，撒上葱花和小米椒
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菜油烧热，淋上去，逼出葱香，淋生抽调味
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搞定啦～鱼肉鲜嫩，很好吃，蒜蓉很下饭
小贴士
1、金针菇可以换粉丝
2、要减肥的，可以最后不浇油，是很好的减脂餐
3、巴沙鱼没有刺，也很适合老人和小朋友
2、要减肥的，可以最后不浇油，是很好的减脂餐
3、巴沙鱼没有刺，也很适合老人和小朋友
