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猪血豆腐
猪血豆腐
7
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军中小磊子
很久没吃了，想着做一道这个菜。
用料
猪血500
克
豆腐2
块
蒜末
一把
料酒
1勺
生抽
2勺
盐
适量
韭菜
一把
老抽
适量
猪血豆腐的做法
把豆腐和猪血分别焯水，焯水完浸入冷水再捞出。
起锅烧油，下蒜末炒香，下生抽老抽等调料然后加适量水下豆腐猪血，炖煮。
最后加水淀粉勾芡，撒一把韭菜段，增加香味，出锅！
小贴士
家里有小朋友喜欢吃，可以放点黄豆瓣酱，不辣的，有点甜味。
参照这个菜谱，大家做出 7 作品
全部7个作品
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该菜谱发布于 2020-03-09 14:44:21
1171 收藏
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