平底锅版烤五花肉
2
人做过这道菜
小白Hera
后悔疫情爆发前的最后一顿烤肉没去成！到现在隔了两个月多没出去吃饭了，实在是超级想念烤肉的！被逼到买来五花肉自己做，发现还不错噢！
用料
平底锅版烤五花肉的做法
-
五花肉切薄片，冰箱冷冻一下更好切👌
-
料酒、生抽、蚝油、蜂蜜、孜然粉、椒盐粉、香油按上述比例加进去，抓匀
-
放冰箱冷藏腌制1小时以上
-
不粘锅刷少量油，小火煎至两面微焦，先煎肥一点的肉。（烤肉在锅里滋滋的声响，简直不要太美妙！）
-
蘸上辣椒干碟包进生菜里，一口吃下超满足！简直流下了感动的泪水！
小贴士
中途男朋友突发思想地要把沙拉酱包进去，表示极度怀疑的我试了一口，意外发现竟然诡异地很搭？！！真香~用的是丘比的蓝沙拉，感兴趣的小伙伴可以尝试一下~
