嫩豆腐切碎,我买的超市的盒装豆腐,市场上面的嫩豆腐也可以,一定要嫩豆腐才嫩滑滑多汁。
然后加入葱花,五香粉,榨菜,辣椒面,不要搅拌,然后去烧油
将烧好的热油泼在配料上,瞬间所有的香味被激发出来,最好用菜籽油,更香。
现在可以搅拌了备用了,当凉拌菜直接吃都超级香。
把豆腐馅儿包好,煎就可以了,里面鲜嫩多汁
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上传你做的建德豆腐包馅儿料制作