凉拌鸡腿菇

Name: 凉拌鸡腿菇
Ingredients: 2个鸡腿菇; 一大勺香油; 2勺醋; 2瓣大蒜; 适量盐; 适量生抽; 适量大葱; 少许白砂糖; 1勺蚝油

1 人做过这道菜

Rachel95

配饭神器，一盘菜两碗饭的节奏

用料

鸡腿菇	2个
香油	一大勺
醋	2勺
大蒜	2瓣
盐	适量
生抽	适量
大葱	适量
白砂糖	少许
蚝油	1勺

凉拌鸡腿菇的做法

鸡腿菇洗净蒸熟
大蒜，辣椒、大葱切碎，有葱会更好颜色会更好看，放一点点盐，白砂糖放一点点就行，再放一些辣椒粉，如果不是很能吃辣的可以不用了
油烧开浇到准备好的调料里面
加入生抽，粗，蚝油，再放一点水拌均
煮熟的鸡腿菇放凉，撕成条，放入调料中拌匀，米饭来两碗妥妥的～

小贴士

醋和辣椒的多少根据自己的口味喜好来就行，不放醋业好吃的，不一样的感觉

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该菜谱发布于 2020-03-09 15:55:34

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