宝宝辅食松软牛油果鲜虾饼

1 人做过这道菜
牛油果好处多多
含有大量不饱和脂肪酸,叶酸,膳食纤维
非常适合宝宝吃
和虾一起搅拌时加入几滴柠檬汁
既能防止牛油果氧化
还能去腥
牛油果和虾简直绝配
做出来的饼饼颜色清新
营养丰富,而且特别香
这款饼闺女从六个月刚添加辅食就开始吃
一直到现在一周多了还是很喜欢

用料  

牛油果 4/1个
鸡蛋 1个(较小婴儿可只用蛋黄)
2只
面粉 2勺
柠檬汁 几滴
核桃油 少许
少许

宝宝辅食松软牛油果鲜虾饼的做法  

  1. 虾2只去虾线,剥成虾仁
    牛油果4/1个切块
    鸡蛋1个
    面粉2勺
    几滴柠檬汁
    全部放入料理机
    把材料打成泥糊状

    宝宝辅食松软牛油果鲜虾饼的做法 步骤1
  2. 大概是视频中这种粘稠度
    如果太粘稠/太稀可稍微加水/面粉
    但一定不要加太多面粉
    不然煎出的饼会硬

    宝宝辅食松软牛油果鲜虾饼的做法 步骤2
  3. 平底不沾锅抹一层核桃油
    用最小火把锅烧微热(我用的燃气灶)
    用勺子舀糊糊放到锅内,摊成小圆饼
    小火慢慢烙

    宝宝辅食松软牛油果鲜虾饼的做法 步骤3
  4. 翻面再烙
    感觉饼饼发起来了
    烙至两面微黄就可以啦
    全程大概3-4分钟

    宝宝辅食松软牛油果鲜虾饼的做法 步骤4
  5. 我闺女一次吃掉五六个😃
    大家可以按需求再撒上芝麻粉,海苔粉等

    宝宝辅食松软牛油果鲜虾饼的做法 步骤5
  6. 还有加入胡萝卜的版本
    这个更香甜可口

    宝宝辅食松软牛油果鲜虾饼的做法 步骤6
  7. 做这种煎的饼
    我一般会给再配一个杂粮粥
    我闺女爱上火
    粥材料的选择也偏清肺去火为主

    宝宝辅食松软牛油果鲜虾饼的做法 步骤7

小贴士

上面材料大概煎6-7个鸡蛋大小的饼
而且我煎的比较厚,这样里面嫩嫩的
1岁左右的宝宝完全够吃了
可根据宝宝饭量酌情加减食材
注意全程小火
勤翻面
注意不要翻破

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

宝宝辅食松软牛油果鲜虾饼相关分类

该菜谱发布于 2020-03-09 16:33:29
363 收藏


宝宝辅食松软牛油果鲜虾饼的答疑

  • 凌儿_6ysx  2020-06-29  
    0
    这个多大娃能吃?十个月?这个对咀嚼能力很有要求吧,我家马上九个月但是吃点有颗粒的东西都有点不容易接受
    作者回复 2020-06-30  
    这个能我闺女八个月左右就吃的很香了,很软的这个,十个月肯定问题不大

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