快速炒挂面

1 人做过这道菜
睡得蒙蒙地起来,想吃一个简单又美味的饭,那么做起来吧!

用料  

挂面 1把(根据食量)
白菜(任何绿叶菜都行) 几片
西红柿 半个
火腿 1根
生抽 一点
老抽 一点
酱(老干妈,香菇酱,牛肉酱等都可以) 1勺
葱蒜 适量

快速炒挂面的做法  

  1. 挂面(越粗越好)在沸水里煮三分钟,七八分熟,捞出,过凉水,放起来备用

    快速炒挂面的做法 步骤1
  2. 少许油,加热,加入几粒花椒。
    加入葱蒜,炒出香味即可,加入西红柿,加一点点水,翻炒。

    快速炒挂面的做法 步骤2
  3. 加入白菜(或其他绿叶菜),加一点盐,一点生抽,一点老抽。
    加入火腿,把白菜炒熟,如果太干加一点点水。
    (我是一人份,所以都少,大家根据食量适量加)

  4. 把过完水的挂面加入,翻炒一小会,加一点香油,出锅!!好好吃的!!!

    快速炒挂面的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-09 16:33:41
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