嘎嘣脆的面包棒

8.8 综合评分
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喜甜的朋友可以在多加几克糖

用料  

高筋面粉 190克
牛奶 95克
酵母 2克
砂糖 15克
2克
玉米油 5克
黄油 25克
黑芝麻粉 适量

嘎嘣脆的面包棒的做法  

  1. 所有材料全部放入盆中

    嘎嘣脆的面包棒的做法 步骤1
  2. 搅拌至无液体

    嘎嘣脆的面包棒的做法 步骤2
  3. 用手揉成团

    嘎嘣脆的面包棒的做法 步骤3
  4. 加入黑芝麻粉

    嘎嘣脆的面包棒的做法 步骤4
  5. 继续揉到表面光滑盖保鲜膜进行基础发酵

    嘎嘣脆的面包棒的做法 步骤5
  6. 发酵至两倍大取出排气

    嘎嘣脆的面包棒的做法 步骤6
  7. 擀成厚薄均匀的长方形

    嘎嘣脆的面包棒的做法 步骤7
  8. 切成0.5厘米宽的小长条

    嘎嘣脆的面包棒的做法 步骤8
  9. 拧一拧放入烤盘(不喜欢扭的就省略这一步)

    嘎嘣脆的面包棒的做法 步骤9
  10. 全部做好盖上保鲜膜松弛30分钟,然后入烤箱180度上下火烘烤25~30分钟即可。出炉口感是脆脆的~可根据个人烤箱调节温度时间。

    嘎嘣脆的面包棒的做法 步骤10
  11. 出炉了拍张照

    嘎嘣脆的面包棒的做法 步骤11
  12. 口感嘎嘣脆

    嘎嘣脆的面包棒的做法 步骤12
  13. 美味尝一下

    嘎嘣脆的面包棒的做法 步骤13

小贴士

可以在里面加入芝士、海苔、还有其他你喜欢的味道!

参照这个菜谱,大家做出 56 作品

全部56个作品

 

嘎嘣脆的面包棒相关分类

该菜谱发布于 2020-03-09 18:05:10
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