猕猴桃削皮,切除两端,然后每个切成三或四段。再把每一段的底端削掉一丢丢,方便立起来。(如果比较熟的猕猴桃,还得用纸巾吸干一些)
开心果仁捣碎备用。
黑巧克力水浴法融化后,牙签穿在猕猴桃块里,先裹上一半巧克力,再立马蘸上开心果碎,最后放入冰箱冷藏约2小时,直到巧克力形成脆皮。
上传你做的快手甜品:猕猴桃不够熟的时候就做个巧克力棒棒糖呗