菠萝咕咾肉

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用料  

鸡胸 1块
蛋清 2个
红薯淀粉 3勺
花椒粉 少许
少许
菠萝 少量
番茄酱 4勺
清水 3勺
白糖 2勺
玉米淀粉 1勺
白胡椒粉 少许

菠萝咕咾肉的做法  

  1. 鸡胸切片,红薯淀粉、蛋清、盐、花椒粉抓匀备用

    菠萝咕咾肉的做法 步骤1
  2. 菠萝/凤梨切小块,放多少、切的形状根据自己喜好,喜欢菠萝/凤梨就多放,不喜欢可以不放或少放

  3. 油热后一片片下锅炸到金黄,第二遍复炸炸到外皮焦焦的即可出锅

    菠萝咕咾肉的做法 步骤3
  4. 番茄酱、清水、白糖、玉米淀粉、白胡椒粉搅匀后下锅和菠萝一起翻炒浓稠后下炸好的肉片,快速裹匀酱汁后就可以装盘啦

    菠萝咕咾肉的做法 步骤4
  5. 超级好吃,撒了芝麻香香的

    菠萝咕咾肉的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-03-09 19:14:01
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菠萝咕咾肉的答疑

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