鸡胸切片,红薯淀粉、蛋清、盐、花椒粉抓匀备用
菠萝/凤梨切小块,放多少、切的形状根据自己喜好,喜欢菠萝/凤梨就多放,不喜欢可以不放或少放
油热后一片片下锅炸到金黄,第二遍复炸炸到外皮焦焦的即可出锅
番茄酱、清水、白糖、玉米淀粉、白胡椒粉搅匀后下锅和菠萝一起翻炒浓稠后下炸好的肉片,快速裹匀酱汁后就可以装盘啦
超级好吃,撒了芝麻香香的
上传你做的菠萝咕咾肉