三色鸡丁

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用料  

鸡胸肉 1块
玉米 1/3根
黄瓜 1/2根
胡萝卜 一小节
淀粉 1勺
生抽 1勺
料酒 1勺
奥尔良腌料 15克
少许
蚝油 1勺

三色鸡丁的做法  

  1. 鸡胸肉切丁,放入奥尔良腌料,料酒,生抽,蚝油腌制一小时

    三色鸡丁的做法 步骤1
  2. 胡萝卜,黄瓜切丁,玉米粒,装盘备用

    三色鸡丁的做法 步骤2
  3. 油温五层热,加入小葱,鸡胸肉丁翻炒断生,加入胡萝卜丁(胡萝卜脂溶性的,炒一下有助于营养吸收),加入生抽,老抽,盐,麻辣鲜,少许糖调味,加入黄瓜丁玉米粒(先煮熟),加入少许鸡精调味,出锅喽!孩子很爱吃☺️

    三色鸡丁的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-03-09 19:23:14
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三色鸡丁的答疑

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