长茄子放微波炉,高火6分钟。
叮软的茄子破开,用叉子将茄子肉刮散。
热油下葱蒜末,出香味后加入生抽略炒,关火加耗油拌匀。
茄子上均匀涂抹3做好的小料。
入微波炉,高火5分钟。
洒辣椒粉,孜然粉,花椒粉。去微波炉,高火2分钟。
洒辣椒碎,入微波炉高火1分钟。
准备好米饭和酒,开吃吧。😃。
上传你做的微波炉烤茄子