微波炉烤茄子

3 人做过这道菜
爱吃烧烤,又不想有“罪恶感”么?快把微波炉利用起来吧。
各家微波炉脾气不同,茄子大小也不同,请酌情增减时间,不确定的话,建议2分钟2分钟的增加来试。

用料  

长茄子 2个
大蒜 4瓣
适量
生抽 适量
蚝油 适量
适量
花椒粉 适量
辣椒面 适量
孜然粉 适量
适量

微波炉烤茄子的做法  

  1. 长茄子放微波炉,高火6分钟。

    微波炉烤茄子的做法 步骤1
  2. 叮软的茄子破开,用叉子将茄子肉刮散。

    微波炉烤茄子的做法 步骤2
  3. 热油下葱蒜末,出香味后加入生抽略炒,关火加耗油拌匀。

    微波炉烤茄子的做法 步骤3
  4. 茄子上均匀涂抹3做好的小料。

    微波炉烤茄子的做法 步骤4
  5. 入微波炉,高火5分钟。

    微波炉烤茄子的做法 步骤5
  6. 洒辣椒粉,孜然粉,花椒粉。去微波炉,高火2分钟。

    微波炉烤茄子的做法 步骤6
  7. 洒辣椒碎,入微波炉高火1分钟。

    微波炉烤茄子的做法 步骤7
  8. 准备好米饭和酒,开吃吧。😃。

    微波炉烤茄子的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

微波炉烤茄子相关分类

该菜谱发布于 2020-03-09 19:24:49
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