潮汕粿条河粉

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用料  

粘米粉 300g
木薯淀粉 40克
小麦淀粉 20g
3克
650克
玉米油 4克
刷盘的油 适量

潮汕粿条河粉的做法  

  1. 把粉类油,盐用打蛋器混合均匀,然后静止半个小时。

    潮汕粿条河粉的做法 步骤1
  2. 烤盘刷上油,每次到肠粉液,记得用打蛋器打散一下,再倒入薄薄一层粉液

    潮汕粿条河粉的做法 步骤2
  3. 锅中放入适量的冷水,开大火蒸3分钟,冒泡就可以铲出来了,表示蒸熟

    潮汕粿条河粉的做法 步骤3
  4. 蒸冒泡就可以用刮板铲出来,记得在蒸好粉上面刷一层油,卷起来的底部再刷一层油

    潮汕粿条河粉的做法 步骤4
  5. 放到架子上平铺出来,刷了油,很容易平铺出来的,不会粘在一起的

    潮汕粿条河粉的做法 步骤5
  6. 蒸好的河粉像叠被子一样叠起来就可以

    潮汕粿条河粉的做法 步骤6
  7. 蒸好的粿条用来做牛肉粿😊😊😊

    潮汕粿条河粉的做法 步骤7
  8. 潮汕汤面粿条河粉🤣🤣🤣

    潮汕粿条河粉的做法 步骤8
  9. 切好的粿条

    潮汕粿条河粉的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2020-03-09 19:37:52
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