无敌爽口——快手家常菜♦🍋🍋🍋柠檬酸辣手撕鸡♦好吃极啦~
7.8
综合评分
7
人做过这道菜
桃妖668
用料
无敌爽口——快手家常菜♦🍋🍋🍋柠檬酸辣手撕鸡♦好吃极啦~的做法
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鸡腿解冻，洗净，放入冷水锅中，生姜和葱，料酒，煮开后大约再煮20分钟。
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柠檬盐洗净。
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切片。
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香菜切末，小米辣切丁，蒜剁泥。
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开始调调料辣——3勺生抽，1勺白醋，1勺陈醋，1勺糖，1勺耗油。（搅拌一下，尝一尝，根据喜号可再加）
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调好后，备用。
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计时器20分钟。（你也可以不用，我有时候会忘记 😂）
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鸡腿煮好后，捞出来，冷开水中浸泡一会儿。
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用手或者筷子撕开。
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把所有的食材放在一个大碗里，抓拌均匀。静止一会儿，入味儿。
小贴士
自己也可以加辣椒粉，那就是完全不一样的感觉了。
