猪蹄焯水洗净,土豆切块
锅中倒油放入冰糖待冰糖融化颜色变黄
倒入猪蹄炒至颜色金黄加水没过猪蹄,加生抽,老抽,料酒,花椒,八角,香叶,姜片,盖盖中火炖半小时后加入猪蹄,炖到汤汁不多时大火收汁,
装盘一道好吃的猪蹄就做好啦!
上传你做的好吃到爆的猪蹄