1、拉面材料混合,加水揉面成团,然后挫成长条,旋转成图中团形,表面刷油,盖保鲜膜静置30分钟以上
2、把所有的菜切小丁,备用
3、锅中加油烧热,炒肉,等颜色微黄,加盐倒酒,再加入各种菜炒(顺序以不容易熟先炒)西红柿我是最后放的,炒出香味加盐,再加适量水,伴料有浓稠汤汁拌面味道更鲜美
另一锅水烧开,再把面条拉好,放入煮熟
孩子都可以拉
4、面条熟了,盛出,加入伴量,就可以出锅了,每次烧都是光盘
上传你做的不用担心孩子挑食的拉面