三色珍珠奶茶

红薯，芋头，煮熟。红薯煮的比较多，是打算直接吃呢。

木薯粉也来露个脸

芋头，按碎，加入木薯粉，揉成团。
红薯，同样的步骤

红糖化成水，也是加木薯粉，揉成团。

得到三个团团

案板上多撒些木薯粉，先搓成条，再切成丁。

三个面团，都是同样的操作，处理成丁，多撒些木薯粉，防止粘连。

取出打算吃的量，下锅煮吧！
余下的冷冻保存，隔两个三个小时拿出来振松一下，不要粘成了一大坨。冻硬后就可以装袋储存。

煮好了，没有色素香精，煮好的颜色还是蛮好看的。自制的，吃的安全放心。

红糖块，搅碎一点，和茶叶一起炒。用白糖也是可以的哦。

炒到红糖化开，起小泡泡，能闻到焦糖香味。

这时候加入开水，继续煮开。喜欢茶味浓的话，可以多煮一会儿。

加入牛奶，冬天我喜欢吃热的，煮至微微沸腾即可，喜欢吃凉一点的，不煮了也行。
夏天可以放到冰箱冷藏，然后再配上珍珠丸子。

味道不错，足不出户可以吃到奶茶。可惜没有一个玻璃杯，装出来看不到芋圆，只能在快吃完的时候拍😜