将街头小吃搬回家——零失误的孜然土豆
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人做过这道菜
爱吃胡萝卜的孙悟空
特别简单，也没什么失误的几率，热量略偏高，偶尔解馋特别好。
用料
将街头小吃搬回家——零失误的孜然土豆的做法
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土豆切块，煮几分钟，或微波炉3—5分钟（是土豆多少而定）
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热锅油温六成，倒土豆，炸。
亦有煎的做法，也可。
不过我个人更推荐油炸的这种。记得要控油。
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将孜然粉，花椒粉，盐，辣椒面依据个人口味放入一个比较能耍得开的容器。
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放入炸好的土豆块，翻匀。
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倒入盘中。
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一定要用牙签才更像街头小吃哦。
小贴士
1、因为需要的油多，可将剩下的油滤掉渣滓炒菜用。
2、建议土豆块略大一些。口感更好。
3、用料根据个人口味可做调整。
2、建议土豆块略大一些。口感更好。
3、用料根据个人口味可做调整。
