肉末芹菜

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原汁原味的肉末芹菜,小时候的味道,配上一碗热腾腾的白米饭,哎呀,那味道,不信你们试试。
简单易学

用料  

芹菜 2根
肉末 100克
红烧酱油 适量
白酒 适量
生抽 适量
适量

肉末芹菜的做法  

  1. 芹菜切丁

    肉末芹菜的做法 步骤1
  2. 肉末加少许生抽和花生油搅拌后,静置10分钟

    肉末芹菜的做法 步骤2
  3. 锅中加水,烧开后放入芹菜丁,焯水,去生,捞出。

    肉末芹菜的做法 步骤3
  4. 锅中放适量花生油,油微热,下肉末,快速翻炒,加适量白酒(去腥)

    肉末芹菜的做法 步骤4
  5. 将芹菜丁倒入锅中,加适量红烧酱油一起翻炒,大概炒三分钟左右,加少许盐,鸡粉,出锅。

    肉末芹菜的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-09 20:04:15
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肉末芹菜的答疑

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