面粉,盐,鸡蛋,温水,搅拌,揉成面团,面光盆光即可,盖住静置10分钟
煮糯米,
把胡萝卜削皮剁碎,干香菇泡好(热水放盐三分钟快速泡发)剁碎,腊肠剁碎,炒熟,放葱花,放煮熟的糯米,放生抽老抽,盐,翻炒均匀。
把面团揉几分钟排气,分成等份小剂子,搓圆,扞薄,透明,即可(忘记拍图了,这是网上的图)
包成这样,详细百度视频学
上锅蒸,皮熟,糯饭热,即可起锅
上传你做的香菇腊肠烧麦