肉末香菇菜包子

1 人做过这道菜
因为孩子特别喜欢吃面食,变着花样做面食

用料  

面粉 500克
温水 200克
酵母 8克
2克
白糖 200克
鸡蛋 2个
冬菇 数朵
小京包 1个
肉末 300克

肉末香菇菜包子的做法  

  1. 把酵母、温水、白糖、盐搅拌后倒入面粉和成光滑面团,用保鲜膜盖上醒发至大一倍后拿出用力揉排气,面要揉得越久蒸出来的包子会越漂亮,

    肉末香菇菜包子的做法 步骤1
  2. 冬菇切粒炒香备用

    肉末香菇菜包子的做法 步骤2
  3. 肉末加入生抽、少许白糖、蚝油拌匀,

    肉末香菇菜包子的做法 步骤3
  4. 小京包切碎,撒上少许盐粉搅拌把蔬菜的水拧干一点,这样包的时候就不会出水

    肉末香菇菜包子的做法 步骤4
  5. 把全部准备好的蔬菜、肉末、冬菇和在一起、

    肉末香菇菜包子的做法 步骤5
  6. 这就是做好的菜包子

    肉末香菇菜包子的做法 步骤6
  7. 把包子包好放蒸笼上再醒发

    肉末香菇菜包子的做法 步骤7
  8. 开水下锅,包子蒸20分钟即可

    肉末香菇菜包子的做法 步骤8

小贴士

我做的份量比较多,所以菜谱里所有的材料都是减半的

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

肉末香菇菜包子相关分类

该菜谱发布于 2020-03-09 20:23:49
24 收藏


作者妈妈级娟子的其他菜谱

肉末香菇菜包子的答疑

关于肉末香菇菜包子的做法还有疑问? 登录提一个问题