生酮好友之牛胸口油

Name: 生酮好友之牛胸口油
Ingredients: 200克牛胸口油; 100毫升红酒; 两勺生抽; 适量胡椒粉; 两勺蚝油; 适量十三香; 适量椒盐

3 人做过这道菜

Vivien小四月

没啥故事，就是解锁各种适合生酮的美食，胸口油是我经常买的，之前一直是扔火锅里或者炖煮，今天第一次烤着吃

用料

牛胸口油	200克
红酒	100毫升
生抽	两勺
胡椒粉	适量
蚝油	两勺
十三香	适量
椒盐	适量

生酮好友之牛胸口油的做法

牛胸口油切片洗净
加入生抽，胡椒粉，十三香粉，椒盐，蚝油抓拌均匀，倒入红酒淹过胸口油，腌制一个小时
烤盘铺上油纸，烤箱上下火200度，20分钟
烤20分钟后
我又撒了一点韭菜，更香了😋

小贴士

腌制的料自己随便调，也可以不腌制直接烤，在烤的过程中加入孜然，辣椒粉各种自己喜欢的调料就行

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2020-03-09 20:46:39

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