红烧牛肉面(自己炖的牛肉)蔬菜多样营养丰富

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前面有炖牛肉的菜谱哇,味道好的炖牛肉是做牛肉面的关键,汤汁香浓,用来做牛肉面简直是再好不过了!有了炖牛肉,再做牛肉面就超级简单咯~当然,跟着前面的菜谱学炖牛肉,也很简单~且必定成功☺️

用料  

炖牛肉 想吃多少盛多少
面条 1份
牛肉汤 1碗
油麦菜 1把
白萝卜 5片
香菇 1朵
西红柿 1个
香菜 1根

红烧牛肉面(自己炖的牛肉)蔬菜多样营养丰富的做法  

  1. 这个香喷喷的炖牛肉是牛肉面的前提哦~上个菜谱有介绍做法~简单又好吃😋第二天用来做牛肉面,简直绝美!

    红烧牛肉面(自己炖的牛肉)蔬菜多样营养丰富的做法 步骤1
  2. 把蔬菜洗好,切好~多放些蔬菜,营养十足!西红柿切块,萝卜切片,香菇可以整只放进去,油麦菜切段。

    红烧牛肉面(自己炖的牛肉)蔬菜多样营养丰富的做法 步骤2
  3. 准备一小根香菜。

    红烧牛肉面(自己炖的牛肉)蔬菜多样营养丰富的做法 步骤3
  4. 也切小段,最后撒上去,会给牛肉面提味,清香美味~

    红烧牛肉面(自己炖的牛肉)蔬菜多样营养丰富的做法 步骤4
  5. 准备好面条~什么样的都可以~

    红烧牛肉面(自己炖的牛肉)蔬菜多样营养丰富的做法 步骤5
  6. 把蔬菜和面条先放到开水中过一下,煮熟。

    红烧牛肉面(自己炖的牛肉)蔬菜多样营养丰富的做法 步骤6
  7. 同时把炖牛肉在旁边用小火煨热。

    红烧牛肉面(自己炖的牛肉)蔬菜多样营养丰富的做法 步骤7
  8. 把煮熟的蔬菜和面条盛入碗中,成一大勺牛肉和牛肉汤~根据肉汤的咸淡,决定是否加入开水,如果肉汤不那么咸,就全部都用肉汤做汤汁哦,香死了!

    红烧牛肉面(自己炖的牛肉)蔬菜多样营养丰富的做法 步骤8
  9. 最后记得把香菜撒上,再淋一点点香醋!天啊~香味让人忍不住流口水🤤

    红烧牛肉面(自己炖的牛肉)蔬菜多样营养丰富的做法 步骤9

小贴士

也可以把菜和面直接放入肉汤中煮熟,会更香哦!
 

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该菜谱发布于 2020-03-09 20:59:21
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