鸡爪剪去指甲冷水泡一下
放入砂锅，对的我翻出来了我尘封多年的砂锅😂，砂锅炖出来要耙一些，软软糯糯的降龙爪爪的感觉。加八角桂皮等各种炖料。加姜片葱段大蒜。加一点料酒。开始冷水煮沸，略去浮沫。
略去浮沫后，加入老抽生抽，我还放了一些现成的卤料，也可以直接扔火锅底料进去，小火煮半小时
可以了
上传你做的香香卤鸡爪
罐头学做菜
