消食健胃的沙柚粥
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人做过这道菜
山楂森林
现在，这只柚子已经不单单是柚子了，熬粥后有芳香健胃，消食化滞的作用。主治消化不良属饮食停滞者。平时易胃胀饱满，食欲减退，嗳气厌食的人可以尝试一下。
柚皮味辛、甘、微苦，性温，功能消食化积，善于治脘腹胀痛，食积停滞；
柚肉性味甘酸微寒，功能消食开胃；
粳米调中和胃，增进食欲。
柚皮味辛、甘、微苦，性温，功能消食化积，善于治脘腹胀痛，食积停滞；
柚肉性味甘酸微寒，功能消食开胃；
粳米调中和胃，增进食欲。
用料
消食健胃的沙柚粥的做法
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先将粳米洗净用冷水浸泡半小时，锅中烧水。
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沙田柚洗净剥皮，柚子肉去核和筋膜，柚皮留用。
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剥后的柚皮切碎，留用五分之一。
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柚皮，柚肉，粳米准备好。
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水开后，将柚皮，柚肉，粳米一起放入锅中，再放3勺白糖，用大火煮开，再转文火熬30分钟。
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边熬边搅拌一段时间。
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OKヽ(○^㉨^)ﾉ♪
小贴士
1.最好用广西沙田产的沙田柚，当然其它柚子也可以啦。
2.柚子口味的粥，挺好喝的，就是吃到柚皮时有点苦，介意的话就少放点柚皮，多放糖。
3.粳米没放太多，熬出来都很稠了。
2.柚子口味的粥，挺好喝的，就是吃到柚皮时有点苦，介意的话就少放点柚皮，多放糖。
3.粳米没放太多，熬出来都很稠了。
